N
Nepal(Непал)
При поддержке правительства на склонах Гималаев по соседству с Дарджилингом были заложены плантации, на которых выращивают черный чай с мягким ароматом. Большая часть чая идет на внутренний рынок.
Neuguinea
Новая Гвинея производит интересные сорта чая с крепкой заваркой.
Neutral
Чайная заварка с нейтральным вкусом.
Night Shadow (ночная тень)
Японский зеленый чай из региона Сидзуока недалеко от горы Фудзиямы.
Nilgiri
Знаменитая чайная область на юге Индии с плантациями на высоте до 2000 м. Урожай здесь собирают круглый год. Чай имеет тонкий по интенсивности аромат. Высоко ценится чай, собранный в холодную погоду.
Nonsuch
Знаменитая плантация на юге Индии севернее города Кочин.
Nutty
Чай с ароматом ореха, это прежде всего Second-flush в сухой период на Цейлоне и Яве.
Nuwara Eliya (Nurelia)
Чайная область на западе Цейлонского Центрального нагорья, знаменитая своим чаем высочайшего качества. Название области означает над облаками.