Подпишитесь на обновления

 
Хотите знать больше о чайном мире?
Подпишитесь

Всё о сахаре

 

Мята перечная

    Мята перечная — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковых, с прямостоячим четырехбитным стеблем. Листья супротивные, ланцетовидные, с зубчатым краем. Цветки мелкие, красно-фиолетовые, на верхушках стеблей собраны в густые колосовидные соцветия. Цветет с июня до сентября. Все растение очень ароматно, эфирное масло находится в железках на поверхности листа. Плод растения состоит из 5 орешков. Мята цветет в июне — июле. В диком состоянии мята не встречается.

    Перечная мята — это гибрид, который был обнаружен в Англии в 1696 году среди насаждений мяты колосовой (Menlha spicala L.), и с тех пор его стали культивировать. Поэтому в дикорастущем состоянии мята перечная, используемая для лекарственных целей, не встречается: даже вышедшие из культур «одичавшие» растения вскоре претерпевают обратное расщепление.Разводят перечную мяту отводками. Особенно хорошо она растет на болотистой почве и известковой глине.

   Применяемая часть — листья. Собирают в фазе бутонизации и начала цветения растения.

    В древности не знали, что такое спазм коронарных сосудов и мигрень, просто врачуя боли в сердце и «грудную жабу», а перечная мята уже была верным помощником первых лекарей и знахарей. Древние арабы выращивали её в своих орошаемых садах, китайцы писали о ней трактаты, а греки мыли слабой водяной настойкой руки и освежали лицо.

    Ещё в Писании растение указывается в числе тех, которым платилась подать, вместе с мёдом, ладаном и елеем. А в первых рецептурных справочниках, уже в Средние Века, перечной мятой, в смеси с маковым молоком и вином лечили многие опасные тогда болезни, например, внутренние кровотечения, после турниров или головные боли.
    И, сейчас, спустя века, эта пряно – ароматическая травка не оставила своих позиций – её выращивают в специальных хозяйствах и централизованно поставляют для фармакологической промышленности. В чём же секрет такого невзрачного внешне растения? И в чём причина его нужности, невзирая на годы?

 Сбор и заготовка мяты

     Заготавливают листья мяты в июле-августе в начале  или во время цветения, когда большая половина цветков находится в фазе бутонизации. В это время эфирное масло накапливается в наибольшем количестве. В  дальнейшем, когда рост листьев прекращается, усиливается испарение эфирного  масла, количество его уменьшается, Высушенное сырье светло- или темно-зеленого  цвета, снизу имеются блестящие железки, содержащие эфирное масло. Сушат на  воздухе, хранят 2 года.

       Активные вещества и ценность.

    Что тут говорить, настоящая зелёная аптека. Основная кладезь «полезностей» — наземные части растения и соцветия.

    Мята перечная содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества и горечи — вот основные действующие вещества этого растения. Важнейший компонент в эфирном масле — ментол (до 60%), при  нанесении на слизистые оболочки или втирании в кожу раздражающий нервные  окончания и вызывающий ощущение холода и покалывания. При возбуждении холодовых  рецепторов суживаются поверхностные сосуды и рефлекторно расширяются сосуды  внутренних органов. Этим, вероятно, объясняется облегчение болей под действием  ментола при стенокардии. Его принимают на кусочке сахара при болях в области  сердца. Ментол оказывает также легкое местноанестезирующее действие.

   Раздражая  рецепторы слизистой оболочки желудка и кишечника, ментол вызывает усиление  перистальтики, поэтому его назначают также при расстройстве функций  желудочно-кишечного тракта, спастических колитах и энтероколитах. Вместе с тем  он оказывает антисептическое действие. Раздражающее и антисептическое действие  эфирного масла приводит к ограничению процессов гниения и брожения и усилению  секреции пищеварительных желез.

    В свежих листьях ментола  больше, но масла  меньше, чем в высушенных.

    Мята перечная известна как старое лечебное средство,  применявшееся сначала в виде настоев и настоек. Мятное масло применяют при  заболеваниях печени и желчного пузыря, при этом увеличивается количество желчи  и концентрация желчных кислот.

   Каротин, натуральная аскорбиновая кислота, рутин, несколько важных микроэлементов, дубильные вещества, бетаин, фитостеролы – целый список натуральных лекарственных средств. Ещё одна ценность этого растения – мёд, отличающийся пряным мятным запахом, янтарным насыщенным цветом и весьма ценящийся в народной медицине. В официальной применяется масло, сушеные листья и эфирные экстракты, как составляющие части многих лекарственных средств. Кулинария и косметология также не отстают от эскулапов, но это совсем другая история.

Действие на организм.

   Слабое болеутоляющее свойство – травка, конечно, не сравнится с кетамином, но какие-то задачи можно решить, особенно касающиеся зубной боли.
   Выраженное успокаивающее и коронорасширяющее действие, недаром активные вещества входят в состав валидола или валокордина, применяются как вспомогательное вещество в климактерическом периоде.
   Перистальтика кишечника и локальное капиллярное кровоснабжение – значительно улучшается и активизируется. Почечные и печеночные чаи часто включают в себя перечную мяту.
   Антисептика, причём даже в стоматологии и лечении трофических поражений. Ополаскиватели и зубные пасты эксплуатируют полезные свойства травы, есть даже специальные ингаляторы.
   Значительное противорвотное и вяжущее действие. Мятные капли от тошноты пришли нам из той самой глубины веков.
   Ингибирующее воздействие на «плохой холестерин» — он хуже всасывается мембранами кишечника, а значит, со временем падает концентрация в крови. Не ожидайте эффекта статинов, но комплексное лечение иногда делает чудеса.
   Спазмолитик гладкой мускулатуры. В сочетании с активацией капиллярного и улучшением мозгового кровообращения, можно применять как вспомогательное «оружие» в борьбе с атеросклерозом.

 Применение в медицине

 Экстракт мяты вместе с экстрактами некоторых других растений, например, валерианы, входит в состав таких лекарственных препаратов как валидол и валокордин. Кроме того мяту использовали для изготовления зубных порошков и применяют при изготовлении зубных паст. А не так давно, около 50 лет назад, были популярны зубные капли, которые так же изготавливались на основе мятного экстракта. А использовали их для симптоматического облегчения зубной боли. Еще мяту используют в кондитерской и ликеро-водочной промышленности.

    Масло мяты перечной применяют в зубоврачебной практике в  качестве примеси к зубным порошкам, пастам и жидкостям для полоскания рта.  Иногда применяют внутрь по 3 капли на сахар при метеоризме.
Настойка мяты перечной применяется внутрь как примесь к  микстурам, жидкостям для зубов и т. п, как противорвотное, ветрогонное и  болеутоляющее средство.
    Отвар мяты с медом применяют при болях в горле,  удушье, при лечении кашля. Наружно мяту применяют во многих случаях, в частности, при застое  молока у кормящих матерей рекомендуют обкладывать грудь свежей мятой для  лучшего отхождения молока.

   1.Препараты мяты перечной применяют при спазмах желудочно-кишечного тракта, метеоризме, тошноте и рвоте, холангите, желчнокаменной болезни и гепатитах.

   2.При воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей (фарингит, ларингит, трахеит, насморк и др.) применяют ментол и различные препараты мяты перечной для смазывания слизистых оболочек, ингаляций, а также в виде капель для носа.

   3.Натирание ментоловыми карандашами кожи в области висков и переносицы, а также втирание 2 % спиртового раствора или 10 % масляной взвеси ментола в кожные покровы дают положительные результаты при мигрени, невралгиях и других неврологических заболеваниях.

   4.Ментол при приёме внутрь широко используется в качестве лёгкого рефлекторного сосудорасширяющего средства при стенокардии и болезнях, связанных со спазмами сосудов головного мозга.

   5.Кроме того, ментол и лечебные средства, получаемые из мяты, применяют как седативные препараты при повышенной возбудимости, бессоннице и различных невротических состояниях.

     Из мяты перечной и ментола отечественная медицинская промышленность изготовляет большое число фитопрепаратов и комплексных лечебных средств. Однако применять ментол и препараты мяты следует лишь под контролем врача из-за опасности их передозировки с развитием ряда отрицательных побочных явлений местного и общерезорбтивного характера.

  Препараты на основе мяты перечной или её компонентов.

     «Дарвилол» производитель украинская «Дарница» — симбиоз фенобарбитала и мяты. Неплохой седативный и снотворный препарат, может действовать как барбитурат в связке с вспомогательными назначениями.
    «Меновален» или «Седасен» под различными торговыми марками — классическое успокаивающее, на основе
валерианы и мяты.
    «Корвалтаб» или «Корвалмент» — отличное сосудорасширяющее и спазмолитик, каждый «сердечник» и больной вегетто-сосудистой дистанией знает эти препараты.
    «Пектусин» — старое доброе средство облегчающее кашель, особенно при упорных бронхитах.
    «Меновазин» — мазь, куда перечная мята входит как транспортный анастетик и противовоспалительное средство.

 Противопоказания.

     Мята, как и другие медицинские препараты, имеет свои противопоказания.

   1.Во-первых, мяту не рекомендуется употреблять детям до трёх лет. И если вы завариваете своим детям чай с мятой, то позаботьтесь о том, чтобы концентрация её была не очень высока.

   2.Мята снижает тонус кровеносных сосудов, поэтому людям, страдающим варикозным расширением вен, не рекомендуется употреблять мяту.

   3.Мята вызывает повышенную сонливость, учитывайте это, если вы собираетесь сесть за руль.

   4.В больших количествах мяту не рекомендуется употреблять людям с пониженным давлением.

   5.И самое важное – мяту не стоит в больших количествах употреблять мужчинам, потому что она снижает мужское либидо. А женщинам, у которых проблемы с зачатием, тоже не стоит употреблять продукты с мятой, потому что мята может эти проблемы только усугубить.

     Детям раннего возраста смазывание ментолом слизистых оболочек носа и носоглотки противопоказано, так как возможны рефлекторное угнетение и остановка дыхания.

     У некоторых лиц, особенно у детей, отмечаются аллергические реакции на компоненты эфирного масла как при приеме внутрь, так и при соприкосновении с кожей.

     Да и в целом, главное помнить о том, что не всегда увеличение дозы приводит к желаемому эффекту и, что травки, это не просто травки, а активные лекарственные вещества. Во всём нужна мера.

    Кто-то называет это растение травой Афродиты и вспоминает нимфу из Греции, кто-то трактаты Авиценны и истоки медицины, кто-то бежит за «корвалментом» и даже не знает, причём здесь мята, кто-то делает коктейль или приправляет баранину.

    Вот такая вот трава, мята перечная, незаменимый помощник человека уже много веков, которая обезболит, успокоит бег сердца и даст спокойный сон. Не болейте, и пусть мята понадобится только для «Мохито».

   В нашем интернет-магазине Вы можете приобрести чай в составе которого находится мята перечная:

 Зелёный с мятой;

 Касабланка Минт;

 Утренняя звезда;

 Бодрость;

 Релакс

Поделиться с друзьями